ビタミン・ミネラルでストレス？
自分の食べた食事の栄養素、タンパク質が何グラムで、脂質が何グラム、炭水化物が・・・、ビタミンＡが・・・鉄分が・・・なんて、誰にも分かりませんね。その上、今日は一日家でゆっくりしたら、消費したカロリーは何カロリーで、ビタミンＡをどのくらい消費して、カルシウムが・・・なんて絶対に分かりっこありません。
ビタミンにしても、ミネラルにしても、人それぞれ消費量が違い、必要量も違います。また、その日の過ごし方によっても変わってきます。昨日のカロリー消費は何カロリーだから、今日はご飯で何カロリーとって、野菜炒めは○グラムの脂を使って・・・なんていちいちそんな細かいところまで気にして食事をしていたら、それこそストレスが溜まります。
楽しいはずの食事でストレスは溜めたくないものです。全くビタミンやミネラル、その他の栄養のことを考えずに、好きなものばかり食べて体調を崩すのは止めておいた方が良いのですが、栄養のことばかり考えてストレスから体調を崩すのは悲しいことです。
栄養のことを心にとどめながら、体調と相談して、楽しい食事を摂ることが大切です。また、食事は美味しく、楽しくいただくと消化も進み、栄養の吸収も良くなるそうです。暴飲暴食、偏食に気をつけて、少しずつ食生活を変えてみてはいかがでしょう？
